Weingut Künstler Künstler Hochheimer Stielweg Trocken 2018
Künstler Hochheimer Stielweg Trocken est un vin blanc issu du cépage Riesling. Il est produit par la cave Künstler dans la région de Rheingau (Autriche). Cette cave familiale autrichienne est installée depuis 1965 dans la région de Rheingau, bien que ses origines remontent à 1648 près de Vienne (Moravie). Sous la responsabilité de Frank et puis de son fils Gunter, Künstler est devenu l'une des caves de référence dans l'élaboration de vins à base du cépage Riesling.Künstler Hochheimer Stielweg Trocken provient d'un des meilleurs premiers vignobles de Rheingau, avec de vieilles vignes. Il est composé de vignes non greffées, plantées sur des pentes abruptes permettant d'obtenir un raisin concentré et de qualité. Le travail sur le terrain est harmonieux et durable, prônant la biodiversité naturelle du lieu. Ils obtiennent ainsi rendement faible, mais de haute qualité, qui est récolté à la main.Dans la cave, les raisins sont pressés doucement. Künstler Hochheimer Stielweg Trocken fermente lentement dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, il est élevé sur ses lies jusqu'à sa mise en bouteille. Künstler Hochheimer Stielweg Trocken est un vin blanc, frais et élégant, qui reflète tout le caractère du raisin Riesling, sans ornements inutiles dans la cave.
29.65EUR :
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